Sugerencias Nutricionales
Existen muchas formas sanas de alimentación, preguntándonos ¿cuál es la mejor?, especialistas en Medicina Natural explican que cada persona debe buscar la que más se ajuste a sus necesidades, eso sÃ, considerando unas pautas básicas de nutrición que se resumen en estas sugerencias:Concentrarse en la comida:
Para que el organismo pueda procesar bien lo que ingieres es necesario que tengas una actitud correcta frente a la comida. Los alimentos se digieren mucho mejor si se toman prestándoles toda la atención y disfrutando plenamente de ellos, concentrarse en apreciar el sabor, color y olor de la comida contribuye a que te siente mejor. Por el contrario, comer con nervios, prisas o distraÃdo puede hacer que no extraigas los nutrientes beneficiosos que contiene e incluso que te siente mal.
Siguiendo una dieta variada:
Una alimentación variada protege tu salud por partida doble. Por una parte, aumentan las posibilidades de que el cuerpo reciba vitaminas, minerales y otros elementos beneficiosos que se encuentran repartidos por todos los alimentos. Por otra parte, es la mejor manera de evitar comer demasiado de algo que no convenga o que haga daño. Los alimentos, además de nutrientes beneficiosos, contienen toxinas y la mejor forma de no consumirlas en grandes dosis es intentar comer lo más variado posible y no centrarse en unos pocos alimentos.
Buscar el equilibrio:
Para comer equilibradamente, tu dienta debe ser, rica en hidratos de carbono complejos, que aportan energÃa (cereales, frutas, verduras…) moderada en proteÃnas (carne, pescado, legumbres…) excepto cuando el cu7erpo necesita más cantidad para construir o reparar tejidos, y baja en grasas y azúcares (aceites, bollos, dulces), aunque tienen luz verde el aceite de oliva y los ácidos grasos omega-3.
Descubriendo las verduras:
Con sus grandes beneficios que aportan nutrientes muy importantes para la salud (potasio, minerales, vitaminas, fibra…) algunas es mejor comerlas crudas, pues pierden sus propiedades cuando se cocinan. Otras en cambio deben consumirse cocinadas, para eliminar asà las toxinas que contienen.
Un plato sencillo es mejor:
Los sabores fuertes y los platos muy aderezados con mayonesas, salsas grasas… pueden hacerte perder la capacidad para disfrutar las comidas sencillas. Si para ti el atractivo de la comida es la novedad sensorial, es posible que avances en direcciones dietéticas incorrectas para la salud.
Experimentando con la comida:
Para saber que alimentación te sienta mejor debes experimentar, probar alimentos nuevos o en combinaciones innovadoras te ayuda a enriquecer tu dieta y hace la comida más interesante.
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