Dieta Anicolesterol
En esta oportunidad le ayudamos a saber bajar el colesterol alto. Saber que se debe comer y que no, es muy importante para lograr tener el colesterol controlado. De esta manera podremos lograr una mejor calidad de vida y sin riesgos cardiovasculares.
Se bebe comer menos de:
Grasas saturadas (cerdo, cordero, fiambres, tocino, mantequilla, quesos grasos, nata).
Alimentos que aporten colesterol (yema de huevos, sesos, menudillos, crustáceos, huevas de pescado.
Ahipercalóricos (azúcar y derivados, helados, mermeladas, chocolate, miel, pasteles) asà como excesos de aceites, salsas, mantecas, foie gras y patés.
Utilización excesiva de sal y alimentos preparados y conservados en sal (salazones y conservas).
Alimentos picantes, especias en general y los alimentos muy condimentados y fermentados.
Se bebe moderar la ingesta de:
Bebidas alcohólicas y excitantes (café, té), asà como refrescantes azucaradas.
La suficiente cantidad de leche (no excederse con la leche entera) y derivados (yogur, queso).
Grasas insaturadas: (pollo, sin piel), pescados, aceites de oliva y de semillas (soja, maÃz, girasol).
Se debe comer más de:
Alimentos que aporten fibra dietética (pan integral, verduras, frutas, legumbres)
Además se debe masticar despacio y salivar bien, y beber la necesaria cantidad de agua durante las comidas.
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