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La bebida adecuada para cada menú
Publicada en : 2008-11-17 en la categoria: Recetas de Cocina

La bebida adecuada para cada menú: Cuando tenemos invitados y elaboramos un menú, es cuando no tenemos que olvidarnos de la bebida que sea la adecuada, esta tiene que resaltar los sabores y aromas del plato.
 
La bebida adecuada para cada menú

Así que hoy le enseñamos como debe elegir la bebida y que sea la correcta. 

Nada mejor que los vinos claros y livianos para acompañar una entrada fría. En general los más recomendados son los blancos, borgoña o secos. Éxito seguro.

Los rosados y tintos muy livianos son los aliados perfectos de los platos preparados con huevos y verduras o de las comidas con carnes de ave.

Los platos a base de carnes rojas, pastas o quesos prefieren los vinos tintos, con cuerpo y a temperatura ambiente.

Los vinos blancos y ligeramente frescos son los indicados para los platos de mariscos y pescados.

Si piensa servir un segundo plato de carne de ave o de pescado, no dude en ofrecerlo con vino blanco.

Para la hora del postre le convendrá elegir vinos espumantes, o bien, un buen champán.



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