Bizcochos de Nuez: Hoy te presentamos esta deliciosa receta para degustarla a la hora del té con tus amigas, o bien para la merienda de los chicos.

Bizcochos de Nuez

Ingredientes:

• 5oo gramos de Harina
• 2oo gramos de Nueces (bien picadas)
• 150 gramos de Manteca
• 150 gramos de Azúcar
• 1 Huevo

Preparación:

Se  comienza  por  mezclar  la  harina,  con  una  cucharita polvo de hornear y una pizca de sal, agregando a continuaci la manteca, el azúcar y las nueces, amasando hasta que todo que bien unido.

Se añade el huevo, previamente batido, y un poquito de leche trabajando hasta que todo quede homogéneo.

Se coloca en moldecitos enmantecados, horneando con horno moderado de quince (15) a veinte (20)  minutos.