La práctica de deportes se incrementa, afortunadamente, cada vez más.

El ejercicio es fundamental para mantenernos en forma y sanos, pero es necesario cumplir con algunas normas en la dieta.

Tanto los profesionales como los aficionados, debemos tener un aporte mayor de sustancias nutritivas para poder hacerle frente a la mayor necesidad de calorías.

Las sustancias nutritivas se dividen en dos grandes grupos:

Los macronutrientes, que son las proteínas, grasas e hidratos de carbono.
Los micronutrientes, que son las vitaminas y sales minerales.

A su vez, los alimentos pueden ser:
Energéticos, que son los que proporcionan la energía necesaria para realizar cualquier función vital o ejercicio físico.

Constructores: necesarios para el crecimiento y la reconstrucción diaria de los tejidos celulares.

Protectores: ayudan al perfecto funcionamiento del cuerpo.
Las proporciones ideales de sustancias deben ser: proteínas entre el 10 y el 15 % de las calorías totales; los hidratos de carbono el 60% y las grasas, entre el 30 y el 35 %.
Si se come menos de lo que se gasta lo primero que se pierde son las reservas grasas del organismo, por esta razón el deporte es buen medio para perder kilos de más, y luego se eliminan las acumulaciones de proteínas.

La dieta del deportista debe ser rica en hidratos de carbono, sobre todo de absorción lenta, que abundan en cereales, sus derivados y legumbres con el fin de mantener al tope las reservas de glucógeno en el hígado y los músculos.

Por lo tanto si a usted le encanta correr por las mañanas, jugar tenis o paddle o hacer gimnasia varias veces por semana, tenga en cuenta estos consejos que la ayudarán:

Mantenga una alimentación equilibrada.

Consuma frutas (sobre todo cítricos), verduras y legumbres, importantes fuentes naturales de vitaminas, minerales y fibras.

Incorpore a su dieta proteínas de origen animal (carne, pescado y huevos) y vegetal (cereales, legumbres y derivados).

No abuse de los azúcares, sobre todo antes de hacer ejercicios físicos. Beba, por lo menos, un litro y medio de agua por día.