Una buena masticación favorece la salud: La odontología está íntimamente relacionada con la masticación del paciente, y esto con su salud general.

¿Por qué se da esta relación?

Una buena masticación favorece la salud

• La masticación es el inicio del proceso digestivo: si trituramos bien el alimento, se digerirá mucho mejor.

• Asimismo si la masticación es correcta, la saliva actúa en ese bolo alimenticio ayudando a mejorar el proceso digestivo. La saliva posee enzimas digestivas, como la ptialina, y ésta es necesaria para la formación del bolo.

• Un alimento bien triturado es un alimento bien digerido.

Digestión y Salud Bucal

Muchas veces las personas no relacionan estos dos conceptos. Sienten que la comida les cae pesada, toman digestivos y tal vez el problema esté en no tener en condiciones la boca, ya sea por falta de dientes, por caries profundas que generan dolor, por prótesis mal adaptadas, o coronas o puentes que se despegan y se caen.

Es por ello que hay que ir descartando problemas, y lo primero que debemos hacer es ir al odontólogo para que verifique nuestra salud bucal, si ésta es buena, se seguirá indagando sobre la salud del paciente.

Consecuencias de una mala masticación

Al masticar de manera deficiente, se pueden presentar las siguientes consecuencias:

Digestión lenta.
Pesadez estomacal.
Aerofagia, con dolores abdominales, producto de "tragar aire".
Pérdida de peso.
Distensión abdominal.

Como masticamos

Cada paciente tiene una forma de masticar. Y ésta se relaciona con características específicas e individuales:

Lado preferido: derecho o izquierdo.

• La fuerza es diferente en cada paciente:
hay quienes tienen más desarrollados los músculos masticatorios; otros, no.
Forma de la arcada.
Cantidad de dientes anteriores.
Cantidad de molares posteriores.

• Tipo de periodonto y gingiva (tejido de sostén del diente), si está inflamado y existe dolor, la masticación pierde calidad. Se comen alimentos más blandos.
Sensibilidad dentinaria (esto hace que se eviten, por ejemplo, los alimentos fríos).

• Tenencia de prótesis removible, puentes, coronas, etc. (esto influye en el tipo de alimento que se elige, y en la masticación).
Los problemas de A.T.M (articulación témporomandibular), ya sea distensión de ligamentos, artrosis, dislocación del disco articular, etc. Traen aparejado un cambio en la elección del alimento.

• Tipo de alimentación que se ingiere.