Problemas de tiroides: El yodo es un mineral necesario para la formación de las hormonas de la tiroides. En esta nota te explicamos los principales Problemas de tiroides
Cuando se da una carencia de yodo (que está presente en pescados, mariscos y vegetales cultivados en suelos ricos en yodo), se produce la secreción de una hormona por parte de la hipófisis que hace aumentar el número y el tamaño de la glándula tiroidea, apareciendo el bocio. A simple vista se ve una tumoración en la parte anterior-inferior del cuello que se desplaza con la deglución. En determinadas regiones estos bocios se detectan en la población con mayor frecuencia (una gran parte de la población tiene problemas de funcionamiento de la glándula tiroides) por lo que pasan a llamarse bocios endémicos. También suele darse bocio endémico en aquellas zonas donde el agua de la red tiene un alto contenido en compuestos orgánicos de azufre (son sustancias antitiroideas). Como prevención del bocio endémico se aconseja la utilización de sal yodada para el consumo alimentario.
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