Pollo con queso y vino... Hoy te presentamos esta sabrosa receta de muy fácil preparación y nutritiva.

Ingredientes:

Cuatro pechugas de pollo cortadaspor la mitad
60 gramos de queso mozzarella
Cuatro hojas de orégano
Cuatro tajadas de jamón de pavo
Dos cucharadas de aceite
Media taza de vino blanco

Preparación:

Forme una bolsa con cada pechuga y sazone, ponga en éstas una rebanada de queso, una hoja de orégano y envuélvalas en una tajada de jamón.

Para sujetar utilice un mondadiente.el cual debe quitar a la hora de servir.
Caliente el aceite en una sartén, sofría el pollo durante 8 minutos por un lado y luego por el otro. Adicione el vino y cocine de nuevo.

Aumente el calor de la sartén,deje que el vino se-teduzca hasta que tenga la apariencia de jarabe. Puede acompañar esta preparación con ensalada verde, papas al vapor o arroz blanco.