Come sano y rico aderezando tus platos... Para que tus platos sean los más sabrosos que te puedas imaginar, es que hoy te presentamos esta nota para darle sabor a tus alimentos.
A continuación, Come sano y rico aderezando tus platos:
• En ensaladas: puedes combinar alba-haca, perejil, zumo de limón, aceite de oliva, ajo, pimienta y sal. Otra opción es hacer una ensalada de queso fresco y lechuga con una salsa de miel. Para ello se mezcla miel, vinagre balsámico, aceite de oliva y pimienta negra. Después, se pueden incorporar uvas pasas y nueces peladas.
• Para tus guisos: prepara un bouquet garní. Se trata de un atadillo de laurel, perejil, tomillo, apio y una hoja de puerro, que aportará un sabor de lo más delicioso a tus platos.
• Si haces pastas: la salsa al pesto es una excelente opción. Mezcla albahaca fresca, ajo, piñones, aceite de oliva virgen extra y parmesano rallado con una pizca de sal.
• La macedónea: queda mejor con zumo de mandarina, yogur y frutos secos picados.
• Y cuanco quieras... usa aceite aromático (una combinación de aceite de oliva y especias o hierbas aromáticas). Es excelente, por eso puedes utilizarlo cuando más te apetezca.
Para prepararlo en casa basta con disponer el aceite y el condimento elegido en un bote de cristal hermético y dejarlo macerar 48 horas.